Апероль Шпритц: Откройте Для Себя Летний Коктейль
Апероль шпритц остается модным напитком, завладевающим барными стойками по всему миру. Попробуйте этот освежающий коктейль, состоящий из игристого вина и уникального апероля.
Что означает название?
Название «шпритц» произошло от немецкого слова spritzen, что в переводе означает «брызги». Это отражает характер коктейля, добавляющего веселья в любое мероприятие.
Что такое апероль?
Апероль - это ликер, известный своим характерным горьким вкусом на фоне сладкой нотки. Его состав включает апельсины, пряности и травы, создающие неповторимый вкус.
Как он появился?
Апероль был создан братьями Барбьери в 1919 году и вскоре получил популярность благодаря необычному вкусу. С 2003 года после приобретения марки компания Campari значительно увеличила его мировую известность.
Какой рецепт самый правильный?
Классический рецепт апероль шпритц включает 3 части игристого вина, 2 части апероля и 1 часть содовой. Не забудьте про лед - он делает напиток еще более освежающим!
Как правильно подавать?
Лучшее время для подачи шпритца - до еды в качестве аперитива. Используйте охлажденный бокал на высокой ножке или стакан и не забудьте охладить сами ингредиенты.
Как не купить подделку?
Настоящий апероль легко узнать по синей пробке с логотипом и текстом Apel DAL 1919, нанесённым на бутылке. Будьте внимательны, покупая популярные напитки.
Полезные советы шеф-повара:
- Используйте качественное игристое вино, чтобы максимально раскрыть вкус апероля.
- Для разнообразия добавьте дольку апельсина в бокал перед подачей.
- Убедитесь, что все напитки достаточно охлаждены для идеального освежающего эффекта.
Ответы на часто задаваемые вопросы:
Вопрос | Ответ |
---|---|
Как долго хранится апероль? | Бутылка апероля может храниться до двух лет, если её не вскрывали. |
Можно ли заменить просекко другим вином? | Да, можно использовать другое сухое игристое вино, но вкус может немного измениться. |
Какой крепости классический апероль шпритц? | Средняя крепость коктейля - около 11% алкоголя, идеально подходит для аперитива. |